×

Очень важная подготовка в культуре марокканской пищи. мясо кому-то доверяют, другие курят. Во всех отношениях это традиционный метод сохранения мяса.... 24.1k Просмотры

где когда
уличная забегаловка --
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Сушеное и консервированное мясо
Khlii

Кулинарные препараты

Вкусный и аппетитный, это блюдо из блюд марокканской традиционной кухни особенно выделяется своим тонким соленым сладким вкусом, который радует вкусовые рецепторы.... 13.2k Просмотры

где когда
домашний Обед, Ужин
Вкус Цена
Сладкий и соленый, Острый Довольно дорого
Говяжий тегин с черносливом
Lhemm belbarkouk

Tajines

В древние времена, до введения холодильника, без холода нам приходилось искать способ сохранения мяса. Решение: «Gueddid». Мясо соленое, пряное и сушеное.... 18.9k Просмотры

где когда
домашний --
Вкус Цена
Острый, соленый Довольно дорого
Пряно-сухое мясо
Gueddid

Кулинарные препараты

Сахар из помадной моркови, сохраненная лимонная кислотность и аромат мяса и специй. Эти ингредиенты определяют характер этого таджина, который легко сделать, но очень вкусный.... 9.7k Просмотры

где когда
домашний Обед, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Морковь Тажин
Tajine bkhizou

Tajines
Курица

Горечь - это изысканный вкус в марокканской кухне. Это естественно присутствует в шарах, овощах, забытых в других странах Средиземноморья, где он растет.... 7.8k Просмотры

где когда
домашний Обед, Ужин
Вкус Цена
ожесточенный, Острый, соленый Доступный
Таджин с шарами
Tajine belkharchouf

Tajines

Таджин цуккини готовят с бараниной или говядиной.... 10.1k Просмотры

где когда
домашний Обед, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Тагин с цуккини
Tajine belgriaa lkhadra

Tajines