Помогите нам лучше узнать кухню вашей страны.
В настоящее время у нас есть 0 блюдо для Соединенные Штаты.
Добавление блюда не займет у вас больше минуты!
Очень важная подготовка в культуре марокканской пищи. мясо кому-то доверяют, другие курят. Во всех отношениях это традиционный метод сохранения мяса.... 24.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Сушеное и консервированное мясо
Khlii
Вкусный и аппетитный, это блюдо из блюд марокканской традиционной кухни особенно выделяется своим тонким соленым сладким вкусом, который радует вкусовые рецепторы.... 13.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый, Острый | Довольно дорого | |
Говяжий тегин с черносливом
Lhemm belbarkouk
В древние времена, до введения холодильника, без холода нам приходилось искать способ сохранения мяса. Решение: «Gueddid». Мясо соленое, пряное и сушеное.... 19.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Довольно дорого | |
Пряно-сухое мясо
Gueddid
Сахар из помадной моркови, сохраненная лимонная кислотность и аромат мяса и специй. Эти ингредиенты определяют характер этого таджина, который легко сделать, но очень вкусный.... 9.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Морковь Тажин
Tajine bkhizou
Горечь - это изысканный вкус в марокканской кухне. Это естественно присутствует в шарах, овощах, забытых в других странах Средиземноморья, где он растет.... 7.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
ожесточенный, Острый, соленый | Доступный | |
Таджин с шарами
Tajine belkharchouf
Таджин цуккини готовят с бараниной или говядиной.... 10.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тагин с цуккини
Tajine belgriaa lkhadra
Что лучше, чем «Мрузия», чтобы проиллюстрировать освоение сладкой и соленых в марокканской кухне.... 9.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый, Острый | Довольно дорого | |
Засахаренное мясо с миндалем и изюмом
Mrouzia
С баклажанами в Марокко мы готовим «Заалук». Вкусный и любимый вегетарианский стартер.... 19.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Масляный баклажан
Zaalouk
Артишоки и горох находятся на вершине сельскохозяйственного производства Марокко в течение весеннего сезона. С этими двумя овощами мы делаем исключительный тагин, очень популярный среди местных жителе... 10k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тажин гороха и артишоки
Tajine jalbana olkouk
Учитывая огромную оливковую продукцию в Марокко, неудивительно сказать, что этот тагин является обязательным для марокнов в марокканской кухне.... 7.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тажин с оливками
Tajine bezzitoune
| [AUTOTRANS] В общем, эта специальность готовится в домах, особенно во время фестиваля овец с субпродуктами, еще свежими, которые готовят, чтобы получить своеобразное пряное рагу с кусками кишок, лег... 20.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Охота в марокканском стиле
Tkelia
Марокканский маринад или чармула на марокканском диалекте - это простая, но богатая смесь вкусов, приготовленных со специями (тмин, соль, паприка) и ароматическими травами (кориандр, петрушка), мелко ... 15.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
-- | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Марокканский маринад
Charmoula
Маллоу - растение, которое растет в Марокко. Забытый в других странах Средиземноморья, в Марокко мы используем его для приготовления вкусного вегетарианского стартера.... 11.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
кисловатый, соленый | дешево | |
Стартер с листьями Маллоу
Khobbiza
Это марокканский салат по преимуществу, очень легкий и вкусный, присутствует практически каждый день и на всех столах, чтобы сопровождать таджин или гриль.... 19.7k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
кисловатый, соленый | дешево | |
Марокканский салат
Chlada
Блин с соусом из чечевицы в течение многих веков упоминается среди самых традиционных и известных блюд в Марокко.... 13.5k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Патти с соусом из курицы и чечевицы
Rfissa
Это называют омлетом с томатом или «Биде Матича», как это называют марокканцы. Немного острые помидоры, чеснок и оливковое масло медленно готовят перед добавлением яиц в конце приготовления.... 15.1k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Омлет с томатом
Bide bmaticha
В качестве стартера или аккомпанемента фасонные фасоли марокканского стиля являются чистым удовольствием готовить дома во время сезона фасоли.... 17.7k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Фавовые бобы в марокканском стиле
Foule mchermel
Куинья, эти плоды, текстуры которых твердые и почти несъедобные, когда они сырые, когда приготовлены в тагине, плод становится мягким и раскрывает тонкость его ароматов.... 7.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый | Доступный | |
Quine tagine
Tajine bchfarjal
| Это единственный рецепт топинамбура в Токио, известный в марокканской кухне. Обычно он готовят с ягненком. Сохраненный лимон, имбирь и чеснок необходимы в этом рецепте.... 10.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тажин с иерусалимским артишоком
Tajine btata 9osbya
Выкопайте манную крупу своей ложкой, вы откроете для себя сюрприз!... 11.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый | Доступный | |
Фаршированная манная крупа
Seffa madfouna
Танджя перед тем, как быть блюдом, это глиняный сосуд для медленной варки на углях. Оригинальный рецепт Марракеша изготовлен из телячьих хвостов, тмина, прогорклого масла и консервированного лимона.... 34.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Дорогая | |
Марракеш Танджия
Tanjia marrakchia
Картофель готовят в «чармуле». Мороканское блюдо на каждый день, обычно используется в качестве аккомпанемента или украшает другие основные блюда из мяса, рыбы, яиц, ..... 8.2k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Картофель в соусе
Btata mchermla
Марокканский рецепт чечевицы «laadess», который не только дешевый, но и легкий в изготовлении. Очень оцененный по своему вкусу, он очень популярен и подаётся повсюду.... 10.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Чечевица
Laadess
Этот рецепт риса с помидорами и кусочками курицы является одним из самых популярных марокканских блюд из-за легкости его приготовления и его восхитительного вкуса, который даже обращается к маленьким.... 9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Рис-томатно-куриная каша
Roz bmaticha o tkatea
Настоящий весенний рецепт. Зеленые бобы - один из овощей, произведенных в огромном количестве и хорошем качестве в течение весеннего сезона в Марокко.... 14.7k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Салат из зеленых бобов с помидорами
Aloubya mcharamla
Королева марокканских супов. Хрира или Харира в диалекте марокканского языка в своем самом широком смысле «суп». Чтобы отличить его, мы иногда называем его «Харира Хамда», что означает суп Танги.... 17.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Перерыв на чай, Ужин | |
Вкус | Цена | |
кисловатый, Острый, соленый | дешево | |
Марокканский суп
Hrira Hamda
Это сладкий и соленый таджин, крышка которого закрыта разновидностью паштетной лютни. Отсюда и название «makfoul», что означает «закрыто».... 16.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Сладкий и соленый | Довольно дорого | |
Таинское тушеное мясо
Almakfoul
«jelbna belbide» (горох с яйцами на английском языке) - это оригинальный и изысканный омлет, который особенно весной служил в качестве стартера или основного блюда.... 13.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Горох с яйцом
Jalbana belbid
«Гуддид» - это сухое мясо на костях. Это может удивить своим острым вкусом и сильным запахом. Couscous - одно из тех блюд, которые можно было бы прекрасно адаптировать к нему.... 13.8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Довольно дорого | |
Кускус с высушенным мясом
Kesksou belgueddid
«Хардула» - это просто тагин, исключительно приготовленный из овощей. Мы используем все виды овощей, как правило, в текущем сезоне. И иногда мы добавляем семена риса.... 12.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Тажин с различными овощами
Khardoula
Действительно ли необходимо представить этот старый марокканский тамин? Это просто классика марокканской кухни. Простой, дешевый и быстрый, все мы любим пробовать его с горячим домашним хлебом!... 14.9k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Обед, Перерыв на чай, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Тагин из фарша с томатным соусом и яйцами
Tajine alkafta bmaticha olbid
... 8k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Таджин с Гомбо
Tajine bel mloukhiya
Еще одна запись из помидоров и перца. На этот раз овощи не сырые, но приготовленные в остром соусе, где вы найдете ароматы чеснока, паприки и оливкового масла.... 11.5k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Кулинарный салат из помидоров и перца
Chakchouka
Единственный известный рецепт фенхеля в марокканской кухне. И что лучше, чем тагины, чтобы почтить этот овощ.... 7.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тагин с фенхелем
Tajine dial lbesbas
Одна из приправ, которую мы могли найти только в Марокко. При приготовлении Хлии (сушеное мясо и засахарение), Агрич - бонус!... 17.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка | -- | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Приправы из консервированного мяса
Agrich
... 10.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Салат из бутылочной тыквы
Slaouia mchermla
Специальность северного региона Марокко «Биссара» (суп из сушеных бобов) имеет место во всех регионах Марокко.... 15.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
соленый | дешево | |
Суп из фавой фасоли
Bissara
Крупные потребители хлеба, марокканцы имеют рецепт, чтобы не бросать остатки старого хлеба (самодельного).... 11.7k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Завтрак, Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Жареный хлеб и соус
Terda
Марокканские корова-рысаки (харгма или корин) традиционно готовятся к большим дням, вечерам или семейным воссоединениям. Они являются частью кулинарного наследия Марокко и считаются одним из престижны... 16.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Дорогая | |
Корова-рысак
Koriine
«Kadra belhammous» (переводчик с нутом), специальность города Фес - рецепт тапина репы и весовой куры.... 8.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |
Тажин с репой и нутом
Kadra belhamousse
Весеннее блюдо, сезон цветной капусты в Марокко. Марокканская кухня использует томаты, оливковое масло, чтобы улучшить аромат цветной капусты, считающийся немного безвкусным.... 16.6k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
Цветная капуста с томатом
Chiflor mchermel
Типичный марокканский вкусный рецепт, сделанный из белого лука «лубя», и очень мало ингредиентов. Простое удовольствие подготовить и попробовать.... 9.4k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
уличная забегаловка, домашний | Завтрак, Обед, Перерыв на чай, Закуска, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | дешево | |
белые бобы
Loubya
Чистый таджин с сквошем (slaouia) и мясом, который можно приготовить как для обеда, так и для ужина.... 9.3k Просмотры
где | когда | |
---|---|---|
домашний | Обед, Ужин | |
Вкус | Цена | |
Острый, соленый | Доступный | |