Все рецепты содержащий Поваренная соль

... 9.7k Просмотры

... 10.8k Просмотры

... 13k Просмотры

«Аль-Феккас» - сухое и хрустящее печенье марокканцев. Это одна из классиков марокканского теста.... 10.9k Просмотры

... 7.3k Просмотры

... 7.9k Просмотры

Вкусный и аппетитный, это блюдо из блюд марокканской традиционной кухни особенно выделяется своим тонким соленым сладким вкусом, который радует вкусовые рецепторы.... 12.1k Просмотры

... 8.9k Просмотры

... 7.6k Просмотры

... 9.9k Просмотры

... 11.7k Просмотры

... 12.9k Просмотры

... 9.3k Просмотры

... 9.4k Просмотры

... 6.8k Просмотры

... 9.1k Просмотры

... 13.1k Просмотры

В древние времена, до введения холодильника, без холода нам приходилось искать способ сохранения мяса. Решение: «Gueddid». Мясо соленое, пряное и сушеное.... 17.5k Просмотры

... 12.4k Просмотры

... 7.3k Просмотры

Berber tagine при его приготовлении не отличается от обычного марокканского тамина, за исключением использования козьего мяса и масла аргана.... 13.6k Просмотры

... 10.2k Просмотры

... 12.8k Просмотры

Сахар из помадной моркови, сохраненная лимонная кислотность и аромат мяса и специй. Эти ингредиенты определяют характер этого таджина, который легко сделать, но очень вкусный.... 8.9k Просмотры

... 9.4k Просмотры

... 7.5k Просмотры

«Кааб Гзал» означает голеностопный лодыж. Название этого теста относится к его форме (во Франции это печенье называется рогом газели).... 11.4k Просмотры

... 8.2k Просмотры

С пшеничной мукой мы можем приготовить несколько марокканских блюд. Здесь «Mlaoui»: слоеные пирожки с круговым ламинированием. («Mlaoui» можно перевести как «свернутый»)... 13.1k Просмотры

... 9.4k Просмотры

... 10.3k Просмотры

... 10.6k Просмотры

Очень особый способ приготовления печеночных шашлыков. Бульфаф, который можно перевести как «завернутый», является важным событием праздника «Ид Эль Кебир» в Марокко.... 17.1k Просмотры

... 8.5k Просмотры

Горечь - это изысканный вкус в марокканской кухне. Это естественно присутствует в шарах, овощах, забытых в других странах Средиземноморья, где он растет.... 7.1k Просмотры

... 9.8k Просмотры

Harcha - это марокканская галетта из манной крупы. Отлично позавтракать и перекусить во второй половине дня с кофе или молоком или мятой чай: его можно подавать с маслом, оливковым маслом, джемом, мед... 15.6k Просмотры

Таджин цуккини готовят с бараниной или говядиной.... 9.2k Просмотры

Чаша супа ячменя для согревания тела в свежие утра марокканской зимы.... 30.4k Просмотры

... 8.3k Просмотры

Этот марокканский тагин «M'hamer» - это классическое блюдо, наполненное несколькими ароматами, которые часто подаются в особых случаях и во время священного месяца Рамадан.... 9.9k Просмотры

... 11.5k Просмотры

... 10.2k Просмотры

Отходы в Марокко считаются основным продуктом питания. В марокканском «Кордасе» они маринованы в соленой и пряной смеси перед тем, как их высушить на солнце. Это помогает сохранить их долгое время, не... 15.1k Просмотры

Существенная приправа на каждой кухне Марокко. Вкус лимона полностью трансформируется в процессе соления и консервирования.... 10.3k Просмотры

Это блюдо напоминает всем марокканцам воспоминания о завтраках мусульманских праздников («Помощь Эль Фитр», Ид Эль-Адха). Рецепт, который, вероятно, пересек столетия.... 19.1k Просмотры

... 6.6k Просмотры

... 8.4k Просмотры

Пюре из тыквы Марокканская - это тонкое сочетание сладкого, соленого и пряного.... 13k Просмотры

... 16.7k Просмотры

Smen также называют прогорклым маслом или осветленным маслом, это консервированное масляное масло, используемое в магрибской и особенно марокканской кухне. Он описан как самое популярное кухонное масл... 27.3k Просмотры

Маленькое чудо марокканской уличной кухни. Марокканские оладьи хрустящие снаружи и мягкие, как печенье.... 16.5k Просмотры

Круглый или багет, пшеница или ячмень, большие или малые, трудно выбрать, какой хлеб купить в Марокко.... 15.6k Просмотры

... 7.7k Просмотры

... 8.8k Просмотры

... 5.9k Просмотры

... 9.3k Просмотры

... 10.6k Просмотры

Сардины - это рыба, которую Марокко потребляет и производит больше всего, что приводит к особым рецептам, таким как фрикадельки, фаршированные сардинами, которые очень ценят марокканцы всех возрастов.... 13.7k Просмотры

... 7.4k Просмотры

... 9.3k Просмотры

«Иллан» на марокканском диалекте, семена проса (или проса) на английском языке - это богатая кальция трава, потребление которой рекомендуется людям, страдающим переломами.... 28.6k Просмотры

Что лучше, чем «Мрузия», чтобы проиллюстрировать освоение сладкой и соленых в марокканской кухне.... 8.3k Просмотры

... 8.2k Просмотры

... 10.5k Просмотры

... 17.2k Просмотры

... 11.4k Просмотры

Даже сегодня большинство марокканских семей все еще готовят домашний хлеб. И они делают это каждый день!... 8.9k Просмотры

... 6.4k Просмотры

... 10.6k Просмотры

... 6.5k Просмотры

С баклажанами в Марокко мы готовим «Заалук». Вкусный и любимый вегетарианский стартер.... 17.7k Просмотры

... 13k Просмотры

... 11.3k Просмотры

... 5.9k Просмотры

... 7.9k Просмотры

... 9.2k Просмотры

... 7.5k Просмотры

... 12.8k Просмотры

Рецепт селезенки - пряный и вкусный фаст-фуд.... 28.2k Просмотры

... 8k Просмотры

Тунисцы имеют свои листы из кирпича, азиатские рисовые листы, в Марокко у них есть «Лерка» (перевод: лист). Экстра тонкие листы с тесто из пшеничной муки, необходимые для приготовления марокканской вы... 10k Просмотры

... 7.9k Просмотры

Артишоки и горох находятся на вершине сельскохозяйственного производства Марокко в течение весеннего сезона. С этими двумя овощами мы делаем исключительный тагин, очень популярный среди местных жителе... 9.1k Просмотры

... 6k Просмотры

Один из самых сложных рецептов из марокканской пекарни. Редко самодельные в эти дни.... 9.4k Просмотры

Марокканский маринад или чармула на марокканском диалекте - это простая, но богатая смесь вкусов, приготовленных со специями (тмин, соль, паприка) и ароматическими травами (кориандр, петрушка), мелко ... 13.8k Просмотры

Маллоу - растение, которое растет в Марокко. Забытый в других странах Средиземноморья, в Марокко мы используем его для приготовления вкусного вегетарианского стартера.... 10k Просмотры

... 6.3k Просмотры

С улиткой марокканцы готовят удивительный рецепт, в хорошо острый кусочек, идеально подходящий для холодной зимы.... 12k Просмотры

... 6.8k Просмотры

... 8.7k Просмотры

Это марокканский салат по преимуществу, очень легкий и вкусный, присутствует практически каждый день и на всех столах, чтобы сопровождать таджин или гриль.... 17.9k Просмотры

«Сардинский хрикат» означает «связанные сардины». Это оригинальное название представляет собой способ приготовления сардин, где мы помещаем все две сардины вместе, прежде чем жарить их.... 15.9k Просмотры

... 7.9k Просмотры

Блин с соусом из чечевицы в течение многих веков упоминается среди самых традиционных и известных блюд в Марокко.... 12.3k Просмотры

Это называют омлетом с томатом или «Биде Матича», как это называют марокканцы. Немного острые помидоры, чеснок и оливковое масло медленно готовят перед добавлением яиц в конце приготовления.... 13.6k Просмотры

«Msemen» или «Rghayif» тонкие слоеные пирожки, приготовленные из пшеничной муки. Обжаренные в небольшом количестве растительного масла, они хрустящие снаружи, сохраняя внутреннюю мягкость.... 12.4k Просмотры

После пятничного кус-куса, это - жареная рыба в субботу, которая имеет место, это также среди любимых блюд марокканцев. Это часто происходит в выходной день, когда семьи посещают друг друга.... 11.2k Просмотры

... 10.5k Просмотры

... 8.9k Просмотры

... 8.3k Просмотры

... 7.7k Просмотры

В качестве стартера или аккомпанемента фасонные фасоли марокканского стиля являются чистым удовольствием готовить дома во время сезона фасоли.... 16.2k Просмотры

... 7.9k Просмотры

Сардины мариновать, идти в духовку!... 9.4k Просмотры

... 10.4k Просмотры

... 12.5k Просмотры

... 8.7k Просмотры

В марокканской кухне встряхиваются классики. Знаменитый соленый перец, который мы предлагаем отрегулировать приправу блюд, заменяется соли-тмином.... 9.1k Просмотры

Куинья, эти плоды, текстуры которых твердые и почти несъедобные, когда они сырые, когда приготовлены в тагине, плод становится мягким и раскрывает тонкость его ароматов.... 7.2k Просмотры

| Это единственный рецепт топинамбура в Токио, известный в марокканской кухне. Обычно он готовят с ягненком. Сохраненный лимон, имбирь и чеснок необходимы в этом рецепте.... 9.4k Просмотры

... 7.6k Просмотры

Танджя перед тем, как быть блюдом, это глиняный сосуд для медленной варки на углях. Оригинальный рецепт Марракеша изготовлен из телячьих хвостов, тмина, прогорклого масла и консервированного лимона.... 32.8k Просмотры

Мягкий хлеб, чтобы сопровождать тагины, готовить бутерброды или прочее.... 13.2k Просмотры

Чтобы изменить классические «Msemen» (мороканские блины), они любят приспосабливать его пряной начинкой.... 7.5k Просмотры

Картофель готовят в «чармуле». Мороканское блюдо на каждый день, обычно используется в качестве аккомпанемента или украшает другие основные блюда из мяса, рыбы, яиц, ..... 7.3k Просмотры

Марокканский рецепт чечевицы «laadess», который не только дешевый, но и легкий в изготовлении. Очень оцененный по своему вкусу, он очень популярен и подаётся повсюду.... 9.7k Просмотры

... 9.2k Просмотры

Этот рецепт риса с помидорами и кусочками курицы является одним из самых популярных марокканских блюд из-за легкости его приготовления и его восхитительного вкуса, который даже обращается к маленьким.... 7.9k Просмотры

... 7.3k Просмотры

Пищу, которую мы покупаем у уличных торговцев, особенно в холодное время года. С очень медленной кулинарией, просто на воде, нут становится очень мягким. Часто сопровождается солью и тмином и подается... 11.7k Просмотры

... 6.3k Просмотры

... 16.5k Просмотры

... 8.7k Просмотры

Настоящий весенний рецепт. Зеленые бобы - один из овощей, произведенных в огромном количестве и хорошем качестве в течение весеннего сезона в Марокко.... 13.2k Просмотры

... 9.2k Просмотры

... 8.8k Просмотры

... 8.5k Просмотры

... 8.8k Просмотры

... 8k Просмотры

Королева марокканских супов. Хрира или Харира в диалекте марокканского языка в своем самом широком смысле «суп». Чтобы отличить его, мы иногда называем его «Харира Хамда», что означает суп Танги.... 15.7k Просмотры

Это сладкий и соленый таджин, крышка которого закрыта разновидностью паштетной лютни. Отсюда и название «makfoul», что означает «закрыто».... 15.1k Просмотры

... 8.7k Просмотры

... 10k Просмотры

... 5.7k Просмотры

«jelbna belbide» (горох с яйцами на английском языке) - это оригинальный и изысканный омлет, который особенно весной служил в качестве стартера или основного блюда.... 12.7k Просмотры

«Гуддид» - это сухое мясо на костях. Это может удивить своим острым вкусом и сильным запахом. Couscous - одно из тех блюд, которые можно было бы прекрасно адаптировать к нему.... 12.5k Просмотры

... 10.2k Просмотры

... 9.4k Просмотры

Действительно ли необходимо представить этот старый марокканский тамин? Это просто классика марокканской кухни. Простой, дешевый и быстрый, все мы любим пробовать его с горячим домашним хлебом!... 13.6k Просмотры

... 11.8k Просмотры

... 5.7k Просмотры

... 7.2k Просмотры

... 11.6k Просмотры

... 8.5k Просмотры

... 7.2k Просмотры

Еще одна запись из помидоров и перца. На этот раз овощи не сырые, но приготовленные в остром соусе, где вы найдете ароматы чеснока, паприки и оливкового масла.... 10.4k Просмотры

... 11k Просмотры

... 6.9k Просмотры

... 10.3k Просмотры

... 17.4k Просмотры

... 11.2k Просмотры

Лучший представитель печенья в марокканской кухне. Он называется «Ghrayba».... 10.8k Просмотры

Единственный известный рецепт фенхеля в марокканской кухне. И что лучше, чем тагины, чтобы почтить этот овощ.... 6.7k Просмотры

... 10.4k Просмотры

Одна из приправ, которую мы могли найти только в Марокко. При приготовлении Хлии (сушеное мясо и засахарение), Агрич - бонус!... 15.9k Просмотры

... 8.6k Просмотры

... 9.4k Просмотры

Легкий суп готовят из пшеничной манной крупы, молока и оливкового масла. С этим трио ингредиентов это блюдо ставит на простоту.... 20.5k Просмотры