×

В древние времена, до введения холодильника, без холода нам приходилось искать способ сохранения мяса. Решение: «Gueddid». Мясо соленое, пряное и сушеное.... 18.9k Просмотры

где когда
домашний --
Вкус Цена
Острый, соленый Довольно дорого
Пряно-сухое мясо
Gueddid
Кулинарные препараты

Очень особый способ приготовления печеночных шашлыков. Бульфаф, который можно перевести как «завернутый», является важным событием праздника «Ид Эль Кебир» в Марокко.... 18.7k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Печеные шампуры
Boulfaf

Сардины - это рыба, которую Марокко потребляет и производит больше всего, что приводит к особым рецептам, таким как фрикадельки, фаршированные сардинами, которые очень ценят марокканцы всех возрастов.... 14.9k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый дешево
Мясо сардины
Kefta dserdine

| [AUTOTRANS] В общем, эта специальность готовится в домах, особенно во время фестиваля овец с субпродуктами, еще свежими, которые готовят, чтобы получить своеобразное пряное рагу с кусками кишок, лег... 20.6k Просмотры

где когда
уличная забегаловка, домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
Острый, соленый Доступный
Охота в марокканском стиле
Tkelia
Tajines

Марокканский маринад или чармула на марокканском диалекте - это простая, но богатая смесь вкусов, приготовленных со специями (тмин, соль, паприка) и ароматическими травами (кориандр, петрушка), мелко ... 15k Просмотры

где когда
-- --
Вкус Цена
Острый, соленый дешево
Марокканский маринад
Charmoula
Кулинарные препараты
Соусы и маринады

Маллоу - растение, которое растет в Марокко. Забытый в других странах Средиземноморья, в Марокко мы используем его для приготовления вкусного вегетарианского стартера.... 11k Просмотры

где когда
домашний Обед, Закуска, Ужин
Вкус Цена
кисловатый, соленый дешево
Стартер с листьями Маллоу
Khobbiza
Овощи