×

عبارة عن نوع من الأغذية نشتريه من عند الباعة المتجولين و خاصة خلال المواسم الباردة. مع الطهي البطيء جدا في الماء فقط، يصبح الحمص لينا جدا. و غالبا ما يقدم في مخروط من الورق مع الملح والكمون.... 13k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع وجبة خفيفة
مذاق السعر
مالح رخيص
الحمص المصلوق
Tayeb o hari

أخر
خضروات

حاليا أطول لا الطبق المغربي الأكثر شهرة في العالم. فريدة من نوعها في إعداده والنكهات الغنية، يمثل هذا الطبق كرم المأكولات المغربية.... 24.7k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي وجبة الغداء, العشاء
مذاق السعر
متبل, مالح مناسب
كسكس
Kesksou

كسكس

ملكة الحساء المغربي. حْريرة أو حَريرة في اللهجة المغربية تعني بمعناها الأوسع "الحساء". و لتمييزه، نطلق عليه أحياناً إسم "حريرة حامضة"، مما يعني حساء حامض.... 17.3k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع, إعداد منزلي إفطار, وجبة ما بعد الظهيرة, العشاء
مذاق السعر
حامض, متبل, مالح جد مناسب
شوربة مغربية
Hrira Hamda

حساءات

كوارع البقر (هُرڭما أو كرعين باللهجة المغربية) طبق تقليدي مغربي يعد للمناسبات و في تجمعات العائلات. فهي جزء من تراث فن الطبخ في المغرب، وتعتبر واحدة من الأطباق المرموقة اللتي يفخر المغاربة بها بشكل خا... 16.4k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي وجبة الغداء, العشاء
مذاق السعر
متبل, مالح مرتفع جدا
كوارع البقر
Koriine

أخر
طواجين

"قدرة بالحمص" (و تعني قِدر الحمص) و هي من أطباق مدينة فاس عبارة عن وصفة للفت و الحمص.... 8.4k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي وجبة الغداء, العشاء
مذاق السعر
متبل, مالح مناسب
طاجين اللفت والحمص
Kadra belhamousse

طواجين