×

مذاق الجزر الحلو، و حموضة الليمون المخلل، و نكهة اللحم والتوابل. هذه المكونات هي التي تحدد مذاق هذا الطاجن، فهو لذيذ جدا رغم سهولة تحضيره.... 8.9k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي وجبة الغداء, العشاء
مذاق السعر
متبل, مالح مناسب
طاجين بالجزر
Tajine bkhizou

طواجين
دجاج

يقدِّر المطبخ المغربي المذاق المر. و هو الشيء الموجود بشكل طبيعي في الخرشوف، واحدة من الخضروات المهمولة في البلدان المتوسطية الأخرى حيث تنمو.... 7.1k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي وجبة الغداء, العشاء
مذاق السعر
مر, متبل, مالح مناسب
طاجن بالخرشوف
Tajine belkharchouf

طواجين

الخبيزة عبارة عن نبات ينمو في البرية بالمغرب. منسي في بلدان البحر الأبيض المتوسط الأخرى، في المغرب نستخدمها لإعداد مقبلة نباتية لذيذة.... 10k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي وجبة الغداء, مقبلات, العشاء
مذاق السعر
حامض, مالح جد مناسب
مقبلة بأوراق الخبيزة
Khobbiza

خضروات

"الخردولة" هي ببساطة طاجين يحضر بالخضروات حصرا. و نستخدم جميع أنواع الخضروات المتوفرة حسب كل فصل وفي بعض الأحيان نقوم بإضافة حبات الأرز.... 11.4k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي وجبة الغداء, العشاء
مذاق السعر
متبل, مالح جد مناسب
طاجين بالخضار
Khardoula

طواجين
خضروات