ساعدنا على معرفة أفضل لمأكولات بلدك.
في الوقت الحالي لدينا 0 من الأطباق لنسبة الولايات المتحدة.
إضافة طبق لن يأخذ منك أكثر من دقيقة!
جميع الوصفات التي تحتوي على الكبد
هي طريقة خاصة جدا لتحضير سفافيد الكبد. كلمة "بولفاف" تعني قطع الكبد الملفوفة بالشحم، و هو طبق أساسي في يوم عيد الأضحى بالمغرب.... 19k عدد المشاهدات
| أين | متى | |
|---|---|---|
| أكل الشوارع, إعداد منزلي | وجبة الغداء, مقبلات, العشاء | |
| مذاق | السعر | |
| متبل, مالح | مناسب | |
سفافيد الكبد
Boulfaf
تعتبر الأحشاء طبقا مهماً في المغرب. ما يسمى باللهجة المغربية "الكورداس" هي أحشاء يتم نقعها في خليط مالح و متبَّل قبل وضعها لتجف تحت الشمس. وهذا يساعد على الحفاظ عليها لوقت أطول دون وضعها في الثلاجة.... 17.3k عدد المشاهدات
| أين | متى | |
|---|---|---|
| إعداد منزلي | -- | |
| مذاق | السعر | |
| متبل, مالح | مناسب | |
الأحشاء المجففة
Cordas
التحضيرات
بشكل عام، يتم إعداد هذا التخصص في المنازل وخاصة خلال فترة المهرجان الأغنام مع مخلفاتها حتى أن مطبخ واحد للحصول على نوع من الحساء حار مع قطعة من أمعاء والرئة والكبد والقلب .... 20.9k عدد المشاهدات
| أين | متى | |
|---|---|---|
| أكل الشوارع, إعداد منزلي | وجبة الغداء, مقبلات, العشاء | |
| مذاق | السعر | |
| متبل, مالح | مناسب | |
أحشاء على الطريقة المغربية
Tkelia
طواجين