×

الفقاس هي حلوى مغربية جافة و هشة. أنها واحدة من كلاسيكيات المعجنات المغربية.... 12.2k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع, إعداد منزلي وجبة خفيفة
مذاق السعر
حلو مناسب
كعكة جافة
Alfekkas

مذاق الجزر الحلو، و حموضة الليمون المخلل، و نكهة اللحم والتوابل. هذه المكونات هي التي تحدد مذاق هذا الطاجن، فهو لذيذ جدا رغم سهولة تحضيره.... 9.9k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي وجبة الغداء, العشاء
مذاق السعر
متبل, مالح مناسب
طاجين بالجزر
Tajine bkhizou

طواجين
دجاج

القمح، واحد يجعل من ألف واحد تخصص المغربي. هنا "الملاوي". فطائر نفخة مع التصفيح دائرية.... 14.4k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي إفطار, وجبة ما بعد الظهيرة, وجبة خفيفة
مذاق السعر
حلو ومالح, مالح مناسب
الفطائر الملوية
Mlaoui

البسطيلة (كلمة مشتقة من الإسبانية Pastilla) و هي بكل تأكيد إرث من الثقافة الأندلسية. اليوم تعتبر طبقا مرجعيا في استقبال الضيوف و الحفلات الخاصة.... 13.1k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي وجبة الغداء, العشاء
مذاق السعر
حلو ومالح, متبل مرتفع جدا
بسطيلة
Basstila

أخر
دجاج

يقدِّر المطبخ المغربي المذاق المر. و هو الشيء الموجود بشكل طبيعي في الخرشوف، واحدة من الخضروات المهمولة في البلدان المتوسطية الأخرى حيث تنمو.... 8k عدد المشاهدات

أين متى
إعداد منزلي وجبة الغداء, العشاء
مذاق السعر
مر, متبل, مالح مناسب
طاجن بالخرشوف
Tajine belkharchouf

طواجين

... 8.8k عدد المشاهدات

أين متى
أكل الشوارع وجبة الغداء, العشاء
مذاق السعر
حلو ومالح مناسب
الأرز المقلي بصلصة القريدس
Khao Kluk Kapi ข้าวคลุกกะปิ