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Al Fekkasは乾燥したクリスピーなモロッコのビスケットです。それはモロッコのペストリーの古典の一つです。... 12.2k 再生回数

フォンダントニンジンの砂糖、レモン酸味と肉と香辛料の風味。これらの成分はこのタジンの特徴を定義しますが、作るのは簡単ですが、非常においしいです。... 9.9k 再生回数

小麦粉で、我々はいくつかのモロッコ料理を作ることができます。ここでは "Mlaoui"：円形のラミネーションを持つパフパティ。 （「Mlaoui」は「ロール」と解釈できます）... 14.3k 再生回数

「Bastila」（スペインのパスタから派生した言葉）は確かにアンダルシア文化の遺産である。今日は、レセプションと特別な行事のための参照料理です。... 13k 再生回数

苦味はモロッコ料理の味わいである。それは、自然にそれが成長する他の地中海諸国で忘れられた野菜である、風刺茶にあります。... 8k 再生回数

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ズッキーニのタジンは、子羊や牛肉を使用しています。... 10.2k 再生回数

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モロッコ料理で甘くて塩味のあるマスタリングを説明するために、「ムルージア」よりも優れています。... 9.2k 再生回数

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アーティチョークとエンドウ豆は、春の間にモロッコの農業生産の頂点にあります。これらの2種類の野菜で、私たちは例外的なタジンを作ります。... 10k 再生回数

モロッコで巨大なオリーブ生産が行われていることを考えると、このタジンはモロッコ料理のタジンの必需品だと言うのは驚くべきことではありません。... 7.8k 再生回数

モロッコのベーカリーからの最も複雑なレシピの1つ。ほとんど手作りではありません。... 10.4k 再生回数

| [autoTrans] 一般的に、この専門は家庭で特に羊の祭りの時に腸、肺、肝臓、心臓の一部でスパイシーなシチューを得るために調理する新鮮なお粥で新鮮です。... 20.9k 再生回数

「サディーン・クリカート」とは、「イワシに関連する」という意味です。このオリジナルの名前は、イワシを調理する方法を表しています。... 17.2k 再生回数

"Msemen"または "Rghayif"の小麦パテを小麦粉で調製したもの。植物油で少し炒めたものは、柔らかく内側を保ちながら、外側はサクサクしています。... 13.7k 再生回数

クインシーズ、これらの果実は、テクスチャーが硬く、生の時にはほとんど食べられず、タジンで調理されると、果実は柔らかくなり、その香りの微妙さが明らかになります。... 7.9k 再生回数

あなたのスプーンでセモリナを掘る、あなたは驚きを発見する！... 11.2k 再生回数

Tanjiaは皿の前に、石炭でゆっくりと調理するための土器です。マラケシュのオリジナルレシピは、子牛のシャンク、クミン、バカンシーバター、保存されたレモンで作られています。... 34.9k 再生回数

古典的な "Msemen"（morrocanパンケーキ）を風味豊かに変えるために、地元の人々はスパイシーな詰め物でそれを収容するのが大好きです。... 8.3k 再生回数

それを紹介する必要はありません、世界で最も有名なモロッコ料理。豊富な味わいとその準備の中でユニークなこの料理は、モロッコ料理の寛大さについてたくさん述べています。... 24.7k 再生回数

実際の春のレシピ。緑豆は、モロッコの春の季節に大量生産され、良質な野菜の一つです。... 14.7k 再生回数

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モロッコのスープの女王。モロッコ方言のHriraまたはHariraは、最も広い意味での「スープ」を意味します。それを区別するために、時々「ハリヤ・ハムダ」と呼びます。... 17.4k 再生回数

それは甘くて風味の良いタジンで、ペースト・リュートで覆われています。したがって、 "閉じた"という意味の "makfoul"という名前。... 16.7k 再生回数

"jelbna belbide"（英語では卵を含む）は、特に春にはスターターやメインコースとして提供されるオリジナルの絶妙なオムレツです。... 13.9k 再生回数

「Khardoula」は単に野菜のみで作ったタジンです。私たちは、現在のシーズンのすべての種類の野菜を使用します。時には米の種を加えます。... 12.7k 再生回数

この古いモロッコのタジンを紹介することは本当に必要ですか？それは単なるモロッコ料理の古典です。シンプルで安くて素早く、私たちは皆自慢の自家製パンでそれを味わってみたい！... 15k 再生回数

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モロッコ料理のビスケットの最高の代表者。それは "グレイバ"と呼ばれています。... 12.1k 再生回数

モロッコ料理の唯一の知られているフェンネルレシピ。そして、この野菜を敬うためにタジンより優れています。... 7.4k 再生回数

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"Chebakia"モロッコ料理の象徴的なペストリー。すべてのラマダン、モロッコ人はそれのパラオ量を消費します。... 15.9k 再生回数

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モロッコの牛のトロッター（ハルマまたはコリアン）は伝統的に大きな日、パーティーまたは家族同窓会のために用意されています。彼らはモロッコの料理遺産の一部であり、モロッコ人が特に誇りを持っている有名な料理の1つと考えられています。... 16.4k 再生回数

"Kadra belhammous"（チキンと鍋を訳したもの）、フェズの街の名物は、カブと体重雛のタジンレシピです。... 8.4k 再生回数

典型的なモロッコのおいしいレシピは、白豆「ルバイア」と非常に少数の食材から作られています。準備して試してみるのが簡単な喜びです。... 9.4k 再生回数

昼食と夕食の両方に備えることができるスカッシュ（スラウィア）と肉を使用した寛大なテージン。... 9.3k 再生回数