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アカシア葉のオムレツ

Cha Om Kai ชะอมไข่

元の名前

Cha Om Kai ชะอมไข่
| アカシアの葉を持つタイのオムレツまたは "チャオムカイ"と呼ばれる地元の人は、タイ料理のオムレツを形成する卵の混合物であり、チャアムと呼ばれる独特のタイの野菜/ハーブを使っています。
この皿には通常、餅つきや炊飯で作られたソースとして732f24cd-f6c1-43f6-bf7d-817dfd2b8cff_nam_prik_krapiなどのディップに付随して、餅つきの米または蒸し米を添えています。
地元の文化 - 毎日
シーズン - 梅雨
-
地域 - バンコクとミドル
それを食べる方法 - スプーンで
カロリー値
温度 - ホット
ベジタリアン
アレルギー - 卵が入っています
準備の難しさ非常に簡単
料理する方法 - 稚魚
料理 - 生 - 調理済み
Outils de préparration - パンで

タイ の料理法のガイド

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ingrédient
cuisine
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et pâtisserie
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épice