イエローチキンライス

チキン

どこで

屋台の食べ物, 自家製

いつ

ランチ, ディナー

味

スパイシー, 甘い

価格

$ $

元の名前

Khao Mok Gai ข้าวหมกไก่

説明
この料理について
コンポーネント

タイのチキンビリヤニとカレーライス、またはサザンイエローチキンライス、または現地では「カオモックガイ」と呼ばれているのは、タイ全土で人気のあるタイ南部のイスラム教徒の料理です。ご飯は、たくさんのハーブとスパイスを鶏肉とともに調理し、スパイスでもマリネしています。フレーバーは混合物からかなり複雑になります。

地元の文化	- 毎日
シーズン	- 梅雨 - 冬
地域	- 南
スパイシー	非常にやや辛い
それを食べる方法	- スプーンで
カロリー値	高い
温度	- ホット
アレルギー	- ラクトース（乳）
準備の難しさ	平均
料理 - 生	- 調理済み
Ustencile	- 蒸し - プレッシャークッカーまたはポット

コンポーネント

イエローチキンライス

タイ の料理法のガイド

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