タイ炒めスティンクビーン

元の名前 : Pad Sataw ผัดสะตอ

どこで 屋台の食べ物, 自家製
いつ ランチ, ディナー
塩辛い
価格 $ $ $
どこで
屋台の食べ物, 自家製
いつ
ランチ, ディナー
塩辛い
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フライドスティンクビーンを炒めるか、地元の "Pad Sataw"が南タイの料理です。この皿の主原料であるスティンクビーンまたはサトウ自体は、タイ南部の非常に人気のある野菜です。それは強い味(苦い)とアロマが少しあります。ココナッツミルクと南タイ風のカレーペーストで炒め、ニンニク、唐辛子、エビペーストなどの他の強力な成分と一緒に炒めると、料理は非常にユニークなものになります。肉の最もよい選択は川の米のプレートで提供されるエビである。
この料理について
地元の文化 - 毎日
地域 - 南
スパイシー非常にやや辛い
それを食べる方法 - スプーンで
カロリー値
温度 - ホット
ベジタリアン , ビーガン
アレルギー - ラクトース(乳)
- 魚が入っています
準備の難しさ簡単
料理する方法 - ウォック
料理 - 生 - 調理済み
コンポーネント
  • エビペースト
  • ライム
  • チリ
  • スティンクビーン
  • エビ (オプション)
  • ペッパー(スパイス)
  • 魚醤
  • 植物油
  • ニンニク
  • サイドフード

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