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モロッコのストリートフードの不思議。モロッコのフリッターは、ペストリーのように、まろやかで柔らかいインサイドサイドです。
| 前日に生地を用意し、一晩放置してパンを作る。ドーナツ "Chfenj"は顧客の注文により揚げられます。彼らはお茶が欠かせません。あなたは、近所の職人のシェフナー（職人、ドーナツの製造と販売に特化した職人）からしか見つけることができません。あなたは単位または体重でそれらを購入することができます（例えば、日曜日の朝のような家庭での家庭の不器用さ）。
モロッコへの次回の訪問でそれらを楽しんだりたい場合は、それが当然の価値のある料理だと分かります。 Chefnajが（9時前に）彼の店を閉める前に、あなたは早起きしなければなりません。