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モロッコ
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モロッコのフリッター

元の名前
Chfenj モロッコ
モロッコのストリートフードの不思議。モロッコのフリッターは、ペストリーのように、まろやかで柔らかいインサイドサイドです。
前日に生地を用意し、一晩放置してパンを作る。ドーナツ "Chfenj"は顧客の注文により揚げられます。彼らはお茶が欠かせません。

あなたは、近所の職人のシェフナー(職人、ドーナツの製造と販売に特化した職人)からしか見つけることができません。あなたは単位または体重でそれらを購入することができます(例えば、日曜日の朝のような家庭での家庭の不器用さ)。

モロッコへの次回の訪問でそれらを楽しんだりたい場合は、それが当然の価値のある料理だと分かります。 Chefnajが(9時前に)彼の店を閉める前に、あなたは早起きしなければなりません。
地元の文化 - 毎日
それを食べる方法 - 手で
カロリー値高い
温度 - ホット
ベジタリアン , ビーガン
アレルギー - グルテン(小麦)
準備の難しさ非常に難しい
料理する方法 - 揚げ
料理 - 生 - 調理済み

サイドフード

ミントティー

世界中で有名ですが、もう紹介する必要はありません。ミントティーは、モロッコの料理と芸術の最初の大使です。

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