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北タイポークベリーカレー

Gaeng Hanglay แกงฮังเล

元の名前

Gaeng Hanglay แกงฮังเล
北部のタイのポークベリーカレーまたは地元の "Gaeng Hanglay"は、ターメリック、フェンネル、カルダモンで作られた赤いカレー、スパイスステロイド、余分なキックとスパイス、そして豚の腹。この料理は通常、粘りのある米と一緒に提供されます。

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