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南タイ乾燥カレー

Kua Kling คั่วกลิ้ง
カレー ポーク
自家製
ランチ, ディナー
スパイシー, 塩辛い
$ $

元の名前

Kua Kling คั่วกลิ้ง
| 南タイ乾燥カレーまたは地元の人々が「クア・クリング」として知られているのは、地元のハーブやスパイス、唐辛子、ニンニク、シャロット、ガルガンガル、レモングラス、ターメリックなどの先住民の食材で知られている伝統的な南タイ料理です。 選んだ肉や鶏肉と一緒に食べると、非常に辛くてスパイシーな料理になります。
地元の文化 - 毎日
シーズン - 夏
- 秋
- 春
地域 - 南
スパイシーよく辛い
それを食べる方法 - スプーンで
カロリー値高い
温度 - ホット
アレルギー - ラクトース（乳）
準備の難しさ平均
料理 - 生 - 調理済み
Outils de préparration - ウォック

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