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摩洛哥非常重要的准备在美食文化。不管怎么说，它是肉的古老的方法，保护。... 24.2k 意见

哪里 当
街头食品 --
味道 价格
辣, 咸 手段
肉干和腌制肉类
Khlii
烹饪的筹备工作

在古代之前介绍的冰箱，, 不经寒他必须找到肉的养护方法。解决方案:"Gueddid"。肉是咸的辣的再擦干。... 18.9k 意见

哪里 当
在家做的 --
味道 价格
辣, 咸 相当昂贵
肉干
Gueddid
烹饪的筹备工作

混合或分离、 熔化或在室温、 协会黄油和蜂蜜和参考大量的摩洛哥菜的甜汁。... 8.6k 意见

哪里 当
街头食品, 在家做的 --
味道 价格
甜 廉价
黄油和蜂蜜
Zebda o la3ssal
烹饪的筹备工作

巧克力酱薄和美味，在基部的杏仁、 蜂蜜和坚果油。它是本地的花生酱 ！... 29.4k 意见

哪里 当
街头食品 早餐, 下午茶
味道 价格
甜 手段
Argan 油和蜂蜜杏仁
Amlou
烹饪的筹备工作

向摩洛哥鸡杂被认为是一种美味。在"Cordas"摩洛哥，它被放在太阳下晒干腌辣和咸混合物中。这样就可以保持很长时间没有把它们放在冰箱里。... 17k 意见

哪里 当
在家做的 --
味道 价格
辣, 咸 手段
内脏晒干
Cordas
烹饪的筹备工作

在摩洛哥的所有厨房必备的调味品。柠檬的味道完全由盐和养护过程改变。... 11.1k 意见

哪里 当
街头食品, 在家做的 --
味道 价格
酸溜溜 廉价
蜜饯的柠檬
Msyer
烹饪的筹备工作