豚肉のスープ

元の名前 : Tom Luerd Moo ต้มเลือดหมู

いつ ランチ, ディナー
塩辛い
価格 $ $ $
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塩辛い
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Tom Luerd Mooは、豚の血を最初に調理して細かく刻んだ豚の血のスープです。スープは、ひょうたんの葉を加えて豚の葉でできています。

Tom Luerd Mooは単独で食べることができますが、一般的には砂糖、唐辛子、魚のソース、酢などの調味料と一緒に蒸し米で提供されます。
この料理について
地元の文化 - 毎日
それを食べる方法 - スプーンで
カロリー値
温度 - ホット
準備の難しさ平均
料理する方法 - プレッシャークッカーまたはポット
料理 - 生 - 調理済み
コンポーネント
  • ブロス
  • 豚肉
  • アイビーゴード
  • コリアンダールート
  • ペッパー(スパイス)
  • 豚の腸
  • 調理済みの豚の血
  • ニンニク
  • 大豆ソース
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