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접시를 추가하면 1 분 넘게 걸릴 것입니다!
모로코 음식 문화에서 매우 중요한 준비. 고기는 어떤 사람들을 위해 confused, 다른 사람들은 훈제를한다. 모든면에서 이것은 고기를 보존하는 전통적인 방법입니다.... 24.3k views
어디에 | 언제 | |
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길거리 음식 | -- | |
미각 | 가격 | |
짜릿한, 소금기 있는 | 저렴한 | |
건조하고 보존 된 고기
Khlii
요리 준비
맛있고 식욕을 돋우는 모로코 전통 요리의이 주력 요리는 특히 미뢰를 맛이 나는 미묘한 짠맛이 특징입니다.... 13.3k views
어디에 | 언제 | |
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직접 만든 | 점심, 공식 만찬 | |
미각 | 가격 | |
달콤하고 짠맛, 짜릿한 | 꽤 비싼 | |
자두가있는 쇠고기 타진
Lhemm belbarkouk
타지 네스
예전에는 냉장고를 도입하기 전에 추위가 없었지만 고기를 보존 할 수있는 방법을 찾아야했습니다. 해결책 : "Gueddid". 고기는 소금에 절인 양념을 치고 말린 것입니다.... 18.9k views
어디에 | 언제 | |
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직접 만든 | -- | |
미각 | 가격 | |
짜릿한, 소금기 있는 | 꽤 비싼 | |
매운 말린 고기
Gueddid
요리 준비
퐁당 당의 설탕, 보존 된 레몬 산도 및 고기와 향료의 맛. 이 성분은이 tajine의 성격을 정의하고 간단하지만 매우 맛있습니다.... 9.8k views
어디에 | 언제 | |
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직접 만든 | 점심, 공식 만찬 | |
미각 | 가격 | |
짜릿한, 소금기 있는 | 저렴한 | |
당근 타진
Tajine bkhizou
타지 네스
치킨
쓴 맛은 모로코 요리의 맛이 있습니다. 그것은 cardoon에 자연스럽게 존재합니다. 식물이 자라는 다른 지중해 국가에서는 잊혀진 채소입니다.... 7.9k views
어디에 | 언제 | |
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직접 만든 | 점심, 공식 만찬 | |
미각 | 가격 | |
쓴, 짜릿한, 소금기 있는 | 저렴한 | |
Tajine with cardoons
Tajine belkharchouf
타지 네스
Zucchini tajine은 양고기 또는 쇠고기로 준비되어 있습니다.... 10.1k views
어디에 | 언제 | |
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직접 만든 | 점심, 공식 만찬 | |
미각 | 가격 | |
짜릿한, 소금기 있는 | 저렴한 | |
호박과 태긴
Tajine belgriaa lkhadra
타지 네스