×
+
7.4k Просмотры

Жареное мясо краба

Pu Jah ปูจ๋า

Оригинальное название

Pu Jah ปูจ๋า
| Pu Jah - это вкусное крабовое мясо, смешанное с фаршем из свинины, яйцом, чесноком, нарезанным луком, кориандром и перцем, начиненным крабовой раковиной, затем на пару, до глубокого обжаривания, наконец. Pu Jah обычно подается с кисло-сладким соусом и тарелкой из пропаренного риса.

Связанная еда

Руководство по гастрономии Таиланд

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice