×
+
10.2k Просмотры

Тайская глубокая жареная кусочка свинины

Moo Dat Diew หมูแดดเดียว

Оригинальное название

Moo Dat Diew หมูแดดเดียว
Тайская глубокая жареная кусочка свинины или известная местным языком как «Moo Dat Diew» - это в основном кусок свинины, вырезанный и сухой с солнцем в течение как минимум одного дня или более, где буквально означает слово «Dat Diew» (один солнечный день ). После того, как свинина высохла, ее обычно мариновали в темном сладком соевом соусе, а затем глубоко обжаривали, чтобы подчеркнуть ароматы. Это блюдо лучше всего есть с липким рисом.
В местной культуре - Для повседневных
Время года - Лето
районы - Бангкок и средний
Как его съесть - С ложкой
- Палочки для еды
КалорийностьВысокая
температура - Горячий
Трудность подготовкиЛегко
Как готовить - Сильно прожаренный
Приготовленные - Сырые - вареный
Outils de préparration - В кастрюле

Руководство по гастрономии Таиланд

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice