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タイ
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ココナッツミルクのタイチキンスープ

元の名前
Tom Kha Kai ต้มข่าไก่ タイ
タイのチキンはココナッツスープで、地元では「トム・カハ・カイ」と呼ばれています。ココナッツミルク、ガランガル、カフェールライム葉、レモングラス、タイのチリペッパー、コリアンダー(またはディル雑草)、わらキノコ(またはしいたけなどのキノコ)、魚のソース、ライムジュース、そしてもちろん鶏肉!
地元の文化 - 毎日
スパイシー非常にやや辛い
それを食べる方法 - スプーンで
カロリー値
温度 - ホット
アレルギー - ラクトース(乳)
準備の難しさ簡単
料理 - 生 - 調理済み
Ustencile - プレッシャークッカーまたはポット

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