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タイのホットとスパイシースープ

Tom Saap ต้มแซบ

元の名前

Tom Saap ต้มแซบ
タイの暑くてスパイシーなスープ、または地元の "トム・ザップ"がタイの北東部にある典型的なタイ料理です。このスープは、タイ料理、塩味、甘味、酸味、スパイシーの複数の味があります。主な成分はタイのハーブの束です。このスープのために追加される肉は、「Tom Zaap Kradook Orn」と呼ばれる豚リブです。

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