チキンマッサーマンカレー

元の名前 : Massaman Kai มัสมั่นไก่

どこで 屋台の食べ物, 自家製
いつ ランチ, ディナー
甘くて塩辛い
価格 $ $ $
どこで
屋台の食べ物, 自家製
いつ
ランチ, ディナー
甘くて塩辛い
価格
$ $ $
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チキンマッサマンカレーまたは "マサマンガイ"として知られているのは、ココナッツミルクで調理されたアロマチークのインドカレーで最もよく知られている南部のイスラム - タイスタイルの料理です。これは通常、米または#rtrt#
この料理について
地元の文化 - 毎日
シーズン - 春
地域 - 南
スパイシーやや辛い
それを食べる方法 - スプーンで
カロリー値
温度 - ホット
アレルギー - ピーナッツを含む
- ラクトース(乳)
準備の難しさ平均
料理する方法 - プレッシャークッカーまたはポット
料理 - 生 - 調理済み
コンポーネント
  • ライム
  • タマリンドジュース
  • ひまわり油
  • ココナツミルク
  • ピーナッツ
  • チキン
  • じゃがいも
  • マッサマンカレーペースト
  • 魚醤
  • ショウガ
  • 玉ねぎ
  • 赤タマネギ
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