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バナナの葉の発酵豚肉

Naem แหนม

元の名前

Naem แหนม
| バナナの葉で発酵した地上豚肉、またはナエムとして知られているものは、おかずとして知られています。 この特別な料理は、それを酸っぱくする発酵のために敏感な胃のためではありません。さもなければ、ナエムは他のタイの北部および/または北東部の食物と一緒に食べるのが最善であるか、またはそれを揚げた米、オムレツ、サラダなどの原料として使用します。 ナエムはまた、揚げ物でも調理することができます。
地元の文化 - 毎日
それを食べる方法 - 手で
温度 - 室温
準備の難しさ平均
料理 - 生 -

コンポーネント

タイ の料理法のガイド

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice