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血まみれ

Hoy Kraeng หอยแครง

元の名前

Hoy Kraeng หอยแครง
| 血液凝固塊(blood clams)とも呼ばれる血液塊は、通りで見つかる魚介類のひとつで、蒸したものや茹でたもの、辛さと酸っぱいものを使ったものがあります。 この皿は胃の敏感な人には適していません。
地元の文化 - 特別な場合
シーズン -
-
地域 - バンコクとミドル
それを食べる方法 - スプーンで
カロリー値高い
温度 - 室温
アレルギー - 貝が入っています(例:貝殻)
準備の難しさ非常に簡単
料理する方法 - グリル
料理 - 生 - 調理済みと生のミックス
Outils de préparration - プレッシャークッカーまたはポット

コンポーネント

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