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Una forma muy particular de preparar pinchos de hígado. El “Boulfaf” que se le puede traducir como “Enrollado”, es una comida indispensable en la fiesta de “Aid El Kebir” en Marruecos.... 19k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Almuerzo, Entradas, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
Pinchos de Hígado
Boulfaf

La sardina es el pescado que Marruecos consume y produce más, dando como resultado recetas particulares como las sardinas picadas de albóndigas que los marroquíes de todas las edades aprecian mucho.... 15k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Almuerzo, Entradas, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Barato
Sardinas carne picada
Kefta dserdine

La receta del bazo relleno es más una plato de comida rápida que un plato casero.... 29.9k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle Tentempié, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
Bazo relleno
Tihane

Otro

La única carne picada condimento es el "Smen" (mantequilla rancia). Trae todos los sabores necesarios para hacer este plato una particularidad marroquí.... 10.7k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle Almuerzo, Tentempié, Cena
Sabor Precio
Salado Medio
La carne picada con mantequilla rancia
Kefta bessmen

... 16.2k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Almuerzo, Merienda, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
Brochetas de carne
Lkotbane