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Al Fekkas marroquíes son galletas secas y crujientes. Este es uno de los partidismo marroquí clásico.... 12k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle, Casero | Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Medio | |
Tarta seca
Alfekkas
El “Kaab ghzal”, literalmente tobillos de gacela, de quien este pastel falsamente imita la forma (En Francia, este platillo se conoce como cuernos de gacela).... 12.5k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle, Casero | Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Bastante caro | |
Cuernos de Gacela
Kaab ghzal
Los tunecinos tienes las hojas de brick, lso asiáticos el papel de arroz, en Marruecos están las “Lwerka” (En español hoja). Estas “Lwerkas” son láminas extra finas hechas de una masa a base de harin... 10.9k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle | -- | |
Sabor | Precio | |
Salado | Medio | |
Lámina de hojaldre
Lwerka
Si bien es muy apreciado y reconocido en Marruecos, tenemos que admitir que este pastel se arraiga más en los países vecinos: Túnez y Argelia.... 13.6k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle, Casero | Merienda, Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Barato | |
Pastel de sémola con dátiles
Almakroute
El "Krachel" son unos dulces de pasteles marroquíes. Con sabor a pan dulce de semillas de agua de azahar y el hinojo. Un auténtico y muy popular receta.... 12.4k visitas
Donde | Cuándo | |
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Casero | Desayuno, Merienda, Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Barato | |
Pan dulce
Krachel
Este pequeño pastel de hojaldre es el epítome de la delicadeza de los pasteles marroquíes. La dulzura de la pasta de almendras, hojas crujientes cosas marroquí y miel de azúcar allí reunidos.... 13k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle, Casero | Postres, Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Medio | |