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Una masa de hojaldre de una contextura delgada y con mucho sabor, hecha a base de almendras, miel y aceite de argán.¡Es el equivalente local a la Nutella!... 29.7k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle | Desayuno, Merienda | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Medio | |
Masa de almendras con aceite de argán y miel
Amlou
Con la harina de trigo, podemos hacer varias especialidades de Marruecos. Aquí los "Mlaoui": empanadas de hojaldre con la laminación circular. ( "Mlaoui" se puede traducir como "las enrolladas")... 14.3k visitas
Donde | Cuándo | |
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Casero | Desayuno, Merienda, Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce y amargo, Salado | Medio | |
Crepes rodadas
Mlaoui
El “harcha” es un waffle marroquí a base de semolina. Excelente para desayunar y comerlo antes del mediodía, con café o leche o té de menta. Se puede comer con mantequilla, aceite de oliva, picadillo,... 17.2k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle, Casero | Desayuno, Merienda, Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce y amargo, Salado | Barato | |
Waffles de semolina
Harcha
Los buñuelos marroquíes son pequeñas maravillas muy populares en la comida callejera de Marruecos, principalmente por su crujiente exterior y suave centro de masa de harina.... 18.1k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle | Desayuno, Merienda | |
Sabor | Precio | |
Salado | Muy barato | |
Buñuelos marroquíes
Chfenj
Esta receta es una de las más complicadas en la pastelería marroquí. Hoy en día son muy pocos los que la hacen en casa.... 10.3k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle | Desayuno, Merienda | |
Sabor | Precio | |
Dulce y amargo, Salado | Medio | |
Galette hilado
Rezzet elkadi
Huevos cocidos frito, con carne seca y confitada (Khlii). Un deber-marroquí desayuno.... 15.9k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle, Casero | Desayuno, Almuerzo, Merienda, Entradas, Cena | |
Sabor | Precio | |
Salado | Medio | |