Todas las recetas ocasión especial fiesta del fin de ramadán (eid al fitr)

Al Fekkas marroquíes son galletas secas y crujientes. Este es uno de los partidismo marroquí clásico.... 12k visitas

El “Kaab ghzal”, literalmente tobillos de gacela, de quien este pastel falsamente imita la forma (En Francia, este platillo se conoce como cuernos de gacela).... 12.5k visitas

Este recordatorio plato para todos los marroquíes recuerdos desayunos días de fiestas musulmanas. (Aid El Fitr, Eid El Adha). Una receta que probablemente ha cruzado los siglos.... 21.1k visitas

Si bien es muy apreciado y reconocido en Marruecos, tenemos que admitir que este pastel se arraiga más en los países vecinos: Túnez y Argelia.... 13.6k visitas

Este pequeño pastel de hojaldre es el epítome de la delicadeza de los pasteles marroquíes. La dulzura de la pasta de almendras, hojas crujientes cosas marroquí y miel de azúcar allí reunidos.... 13k visitas

El mejor representante de galletas en la cocina marroquí, llamé al Ghrayba.... 11.9k visitas

Más delgado que los panqueques más gruesa que las crepes, "Beghrir" (un baghrira) con la cara llena de pequeños agujeros. Los franceses llaman a los mil agujeros!... 17k visitas