Todas las recetas que contienen pimienta (especia)

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Delicioso y tentador, este plato insigne de la cocina tradicional marroquí se caracteriza especialmente por su sutil balance entre dulce y salado que deleita el paladar.... 15.7k visitas

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Tajine bereber en su preparación, no es diferente de un tagine marroquí normal, excepto el uso de la carne de cabra y aceite de argán.... 17.9k visitas

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Este «M’hamer» (tajín marroquí) es un plato tradicional impregnado de muchos sabores que se suele servir en ocasiones importantes y durante el mes sagrado del Ramadan.... 14.2k visitas

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La receta del bazo relleno es más una plato de comida rápida que un plato casero.... 33.8k visitas

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En general, esta especialidad se prepara en los hogares, especialmente durante el período del festival ovejas con aún despojos que una cocina para conseguir algún tipo de guiso picante con trozos de t... 24.8k visitas

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Es la ensalada marroquí por excelencia, muy ligera y sabrosa, presente prácticamente todos los días y en todas las mesas que es acompañar un tajine o una parrilla.... 23.5k visitas

El tortas de lentejas salsa inscrito durante siglos entre los platos más tradicionales y famosos en Marruecos.... 16.5k visitas

La tortilla con tomate o "Bide Maticha" en Marruecos. Tomate ligeramente picante, ajo, aceite de oliva cocinados lentamente antes de añadir los huevos después de la cocción.... 17.9k visitas

Después de cuscús de Viernes está friendo el sábado que se lleva a cabo, sino que también es uno de los platos favoritos de Marruecos. Se suele coincidir uno los fines de semana del día, cuando las fa... 14.9k visitas

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La media de "Ras Al Hanoute" el jefe de la tienda de comestibles. Es una famosa mezcla de especias marroquí sobre el mundo.... 20.2k visitas

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Esta receta de arroz con tomate y pollo se encuentra entre los platos más populares de Marruecos por la facilidad de preparación y delicioso sabor que atrae incluso a los pequeños.... 10.9k visitas

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La reina de las sopas de Marruecos. Además hrira o harira marroquí significa en su más amplio sentido de la sopa.rnPara el distinguido, que a veces llamamos "Hamda harira", lo que significa sopa pican... 21k visitas

Es un tajine dulce y salado cuya portada se cierra con una especie de pasta de laúd. De ahí el nombre "makfoul", que significa "cerrado".... 19.4k visitas

El "Gueddid" es una carne seca en los huesos. Puede sorprender son sabor picante y fuerte olor. El cuscús es uno de esos platos que se adapta perfectamente a.... 16.2k visitas

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El khardoula es simplemente un tagine exclusivamente con verduras. Ponemos nos gusta verduras, la temporada y por lo general le añadimos las semillas de arroz a veces.... 14.8k visitas

¿Es realmente vale la pena presentar este viejo tagine marroquí? Es sólo una cocina clásica marroquí. Un simple, económica y rápida, a todos nos gusta disfrutar con un buen pan de todo hogar cálido!... 18.2k visitas

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La receta para el cuscús existe en diversas variedades en Marruecos. Cuscús dice "Tfaya" es un dulce-salado el más conocido.... 17.1k visitas

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Pies de vacas de Marruecos (koriin o hargma) se preparan tradicionalmente para la gran reunión días, fiesta o familiar. Ellos son parte del patrimonio culinario de Marruecos y se consideran uno de los... 19.7k visitas

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