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Con la harina de trigo, podemos hacer varias especialidades de Marruecos. Aquí los "Mlaoui": empanadas de hojaldre con la laminación circular. ( "Mlaoui" se puede traducir como "las enrolladas")... 13.1k visitas

Donde Cuándo
Casero Desayuno, Merienda, Tentempié
Sabor Precio
Dulce y amargo, Salado Medio
Crepes rodadas
Mlaoui

El “harcha” es un waffle marroquí a base de semolina. Excelente para desayunar y comerlo antes del mediodía, con café o leche o té de menta. Se puede comer con mantequilla, aceite de oliva, picadillo,... 15.6k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Desayuno, Merienda, Tentempié
Sabor Precio
Dulce y amargo, Salado Barato
Waffles de semolina
Harcha

Redondo o alargado, de trigo o cebada, pequeño o grande; usted tiene de sobra donde elegir para comprar pan en Marruecos.... 15.6k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle --
Sabor Precio
Salado Barato
El pan de panaderías
Khobz dial zenka

Aún hoy en día, la mayoría de las familias marroquíes preparan pan casero, lo que se ha vuelto algo cotidiano!... 8.9k visitas

Donde Cuándo
Casero --
Sabor Precio
Salado Muy barato
Pan casero
Alkhobz dial dar

Esta receta es una de las más complicadas en la pastelería marroquí. Hoy en día son muy pocos los que la hacen en casa.... 9.4k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle Desayuno, Merienda
Sabor Precio
Dulce y amargo, Salado Medio
Galette hilado
Rezzet elkadi

Si bien es muy apreciado y reconocido en Marruecos, tenemos que admitir que este pastel se arraiga más en los países vecinos: Túnez y Argelia.... 12.5k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Merienda, Tentempié
Sabor Precio
Dulce Barato
Pastel de sémola con dátiles
Almakroute