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Con la harina de trigo, podemos hacer varias especialidades de Marruecos. Aquí los "Mlaoui": empanadas de hojaldre con la laminación circular. ( "Mlaoui" se puede traducir como "las enrolladas")... 14.3k visitas
Donde | Cuándo | |
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Casero | Desayuno, Merienda, Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce y amargo, Salado | Medio | |
Crepes rodadas
Mlaoui
El “harcha” es un waffle marroquí a base de semolina. Excelente para desayunar y comerlo antes del mediodía, con café o leche o té de menta. Se puede comer con mantequilla, aceite de oliva, picadillo,... 17.1k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle, Casero | Desayuno, Merienda, Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce y amargo, Salado | Barato | |
Waffles de semolina
Harcha
Redondo o alargado, de trigo o cebada, pequeño o grande; usted tiene de sobra donde elegir para comprar pan en Marruecos.... 17.2k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle | -- | |
Sabor | Precio | |
Salado | Barato | |
El pan de panaderías
Khobz dial zenka
Aún hoy en día, la mayoría de las familias marroquíes preparan pan casero, lo que se ha vuelto algo cotidiano!... 9.9k visitas
Donde | Cuándo | |
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Casero | -- | |
Sabor | Precio | |
Salado | Muy barato | |
Pan casero
Alkhobz dial dar
Esta receta es una de las más complicadas en la pastelería marroquí. Hoy en día son muy pocos los que la hacen en casa.... 10.3k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle | Desayuno, Merienda | |
Sabor | Precio | |
Dulce y amargo, Salado | Medio | |
Galette hilado
Rezzet elkadi
Si bien es muy apreciado y reconocido en Marruecos, tenemos que admitir que este pastel se arraiga más en los países vecinos: Túnez y Argelia.... 13.7k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle, Casero | Merienda, Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Barato | |