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La “Bastila” (Palabra derivada del término pastilla en español) es ciertamente una herencia derivada de los andaluces. Hoy en día, es el plato referencial para las recepciones de bodas y ocasiones imp... 11.6k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Dulce y amargo, Picante Caro
Pastilla
Basstila

Otro
Pollo

El Tajín de calabacín se prepara con carne de codero o de ganado... 9.3k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
Tagine con calabacín
Tajine belgriaa lkhadra

Tajines

... 10.2k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Entradas, Cena
Sabor Precio
Dulce y amargo Barato
Tomates dulces confitados
Maticha m3essla

Verduras

El puré de calabaza al estilo marroquí es una sutil mezcla entre azúcar, sal y especias.... 13k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Entradas, Cena
Sabor Precio
Dulce y amargo, Picante Barato
Puré de calabaza
Algaraa maassla

Verduras

Qué mejor plato que la “Mrouzia” para ilustrar la técnica del azucarado-salado propia de la cocina marroquí.... 8.4k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Dulce y amargo, Picante Bastante caro
Tajin de carne confitada con pasas y almendras
Mrouzia

Tajines

Esta receta es una de las más complicadas en la pastelería marroquí. Hoy en día son muy pocos los que la hacen en casa.... 9.4k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle Desayuno, Merienda
Sabor Precio
Dulce y amargo, Salado Medio
Galette hilado
Rezzet elkadi