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Al Fekkas marroquíes son galletas secas y crujientes. Este es uno de los partidismo marroquí clásico.... 12k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle, Casero | Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Medio | |
Tarta seca
Alfekkas
Mezclados o separados, derretidos o a temperatura ambiente, la unión de la mantequilla, la miel y la salsa dulce es una gran herramienta para realzar cualquier plato de la cocina marroquí.... 8.6k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle, Casero | -- | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Barato | |
Mantequilla y miel
Zebda o la3ssal
Una masa de hojaldre de una contextura delgada y con mucho sabor, hecha a base de almendras, miel y aceite de argán.¡Es el equivalente local a la Nutella!... 29.4k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle | Desayuno, Merienda | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Medio | |
Masa de almendras con aceite de argán y miel
Amlou
El “Kaab ghzal”, literalmente tobillos de gacela, de quien este pastel falsamente imita la forma (En Francia, este platillo se conoce como cuernos de gacela).... 12.5k visitas
Donde | Cuándo | |
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Comida de calle, Casero | Tentempié | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Bastante caro | |
Cuernos de Gacela
Kaab ghzal
Este recordatorio plato para todos los marroquíes recuerdos desayunos días de fiestas musulmanas. (Aid El Fitr, Eid El Adha). Una receta que probablemente ha cruzado los siglos.... 21.1k visitas
Donde | Cuándo | |
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Casero | Desayuno, Entradas, Cena | |
Sabor | Precio | |
Dulce, Salado | Barato | |
Trigo con leche
Herbel
La “Seffa” es la versión azucarada más sencilla del cuscús. La sémola se prepara de la misma forma que el cuscús, con la diferencia que esta se espolvorea con canela y azúcar en polvo.... 19.4k visitas
Donde | Cuándo | |
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Casero | Almuerzo, Cena | |
Sabor | Precio | |
Dulce | Barato | |