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Al Fekkas marroquíes son galletas secas y crujientes. Este es uno de los partidismo marroquí clásico.... 12k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Tentempié
Sabor Precio
Dulce Medio
Tarta seca
Alfekkas

Mezclados o separados, derretidos o a temperatura ambiente, la unión de la mantequilla, la miel y la salsa dulce es una gran herramienta para realzar cualquier plato de la cocina marroquí.... 8.6k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero --
Sabor Precio
Dulce Barato
Mantequilla y miel
Zebda o la3ssal

Preparaciones culinarias

Una masa de hojaldre de una contextura delgada y con mucho sabor, hecha a base de almendras, miel y aceite de argán.¡Es el equivalente local a la Nutella!... 29.4k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle Desayuno, Merienda
Sabor Precio
Dulce Medio
Masa de almendras con aceite de argán y miel
Amlou

Preparaciones culinarias

El “Kaab ghzal”, literalmente tobillos de gacela, de quien este pastel falsamente imita la forma (En Francia, este platillo se conoce como cuernos de gacela).... 12.5k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Tentempié
Sabor Precio
Dulce Bastante caro
Cuernos de Gacela
Kaab ghzal

Este recordatorio plato para todos los marroquíes recuerdos desayunos días de fiestas musulmanas. (Aid El Fitr, Eid El Adha). Una receta que probablemente ha cruzado los siglos.... 21.1k visitas

Donde Cuándo
Casero Desayuno, Entradas, Cena
Sabor Precio
Dulce, Salado Barato
Trigo con leche
Herbel

Otro

La “Seffa” es la versión azucarada más sencilla del cuscús. La sémola se prepara de la misma forma que el cuscús, con la diferencia que esta se espolvorea con canela y azúcar en polvo.... 19.4k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Dulce Barato
Sémola con canela y azúcar
Seffa

Cuscús
Otro