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Quand
Cuisine de rue, Fait maison Déjeuner, Entrées, Dîner
Goût Prix
Salé Assez cher
Curry de crabe cuit à la vapeur dans les feuilles de bananier
Hor Mok Pu ห่อหมกปู

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Quand
Cuisine de rue, Fait maison Grignotage, Dîner
Goût Prix
Salé Assez cher
Moules à la vapeur
Hoy Malang Phuu หอยแมลงภู่

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Quand
Cuisine de rue, Fait maison Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Aigre-doux, Salé Assez cher
Mérou frit garni d'une sauce aigre-doux et épicée
Pla Kao Sam Rod ปลาเก๋าสามรส

Poissons

Délicieux et appétissant, ce plat phare de la cuisine traditionnelle marocaine se démarque particulièrement par son subtil goût sucré salé qui ravit les palets.... 13.2k vues

Quand
Fait maison Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Sucré-salé, Épicé Assez cher
Tajine de bœuf aux pruneaux
Lhemm belbarkouk

Tajines

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Quand
-- Desserts
Goût Prix
Sucré Assez cher
Fils d'or
Kanom Foy Thong ขนมฝอยทอง

Dans les temps anciens, avant l'introduction du réfrigérateur, sans le froid il fallait trouver une méthode pour la conservation de la viande. La solution : le « Gueddid ». La viande est salée, épicée... 18.9k vues

Quand
Fait maison --
Goût Prix
Épicé, Salé Assez cher
Viande séchée
Gueddid

Préparations culinaires