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Ce plat rappel à tous les marocains les souvenirs des petits déjeuners des jours de fêtes musulmanes. (Aid El fitr, Aid El adha). Une recette qui a sans doute traversée les siècles.... 21.1k vues
Où | Quand | |
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Fait maison | Petit déjeuner, Entrées, Dîner | |
Goût | Prix | |
Sucré, Salé | Peu cher | |
Blé au lait
Herbel
Autres
Les pieds de bœuf à la marocaine (hargma ou koriin) sont traditionnellement préparés pour les grands jours, de fête ou de réunion de famille. Ils font partie du patrimoine culinaire du Maroc et sont c... 16.2k vues
Où | Quand | |
---|---|---|
Fait maison | Déjeuner, Dîner | |
Goût | Prix | |
Épicé, Salé | Cher | |
Pieds de boeuf
Koriine
Autres
Tajines