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La "Khardoula" est tout simplement un tajine fait exclusivement avec des légumes. On y met tout ce qu'on a comme légumes, généralement de saison. On y ajoute parfois des graines de riz.... 11.4k vues

Quand
Fait maison Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Épicé, Salé Peu cher
Tajine de légumes variés
Khardoula

Tajines
Légumes

La seule recette connue de fenouil dans la cuisine marocaine. Et quoi de mieux qu'un tajine pour mettre ce légume à l'honneur.... 6.7k vues

Quand
Fait maison Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Épicé, Salé Moyen
Tajine au fenouil
Tajine dial lbesbas

Tajines
Poulet