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Al Fekkas sont des biscuits Marocains secs et croquants. C'est l'un des classiques de la pâtisserie marocaine.... 12k vues
Où | Quand | |
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Cuisine de rue, Fait maison | Grignotage | |
Goût | Prix | |
Sucré | Moyen | |
Gâteau sec
Alfekkas
Encore aujourd'hui, la majorité des familles marocaines préparent encore le pain maison. Et ce, quotidiennement!... 9.8k vues
Où | Quand | |
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Fait maison | -- | |
Goût | Prix | |
Salé | Bon marché | |
Pain fait maison
Alkhobz dial dar
Entendez par « Ras Al Hanoute » la tête de l'épicerie. C'est un mélange marocain d'épices célèbre dans le monde entier.... 17.1k vues
Où | Quand | |
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Cuisine de rue | -- | |
Goût | Prix | |
Épicé | Moyen | |
Mélange d'épices
Ras el hanout
Les « Krachel » sont une douceurs de la pâtisseries marocaines. Des pains sucrés parfumés à l'eau de fleur d'oranger et aux graines de fenouil. Une recette authentique et très populaire.... 12.3k vues
Où | Quand | |
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Fait maison | Petit déjeuner, Goûté, Grignotage | |
Goût | Prix | |
Sucré | Peu cher | |
Pain sucré
Krachel
Une soupe très légère est préparée avec de la semoule blé, du lait et de l'huile d'olive. Avec ce trio d'ingrédients, ce plat réussit le pari de la simplicité.... 22.2k vues
Où | Quand | |
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Cuisine de rue, Fait maison | Petit déjeuner, Dîner | |
Goût | Prix | |
Salé | Bon marché | |
Soupe à la semoule de blé
Harira dial smida
Pas vraiment un gâteau, le « Sellou » une étonnante douceur sucrée du Maroc.... 11.8k vues
Où | Quand | |
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Fait maison | Desserts, Grignotage | |
Goût | Prix | |
Épicé, Sucré | Assez cher | |