Aidez-nous à mieux faire connaitre la cuisine de ton pays.
Actuellement nous avons 0 plat(s) pour États-Unis.
Ajouter un plat ne va pas te prendre plus d'une minute!
Du blé, on fait mille et une spécialité marocaine. Ici les "Mlaoui". Des galettes feuilletées dont les feuilletage est circulaire. ("Mlaoui" peut être traduit par "les enroulées")... 14.1k vues
Où | Quand | |
---|---|---|
Fait maison | Petit déjeuner, Goûté, Grignotage | |
Goût | Prix | |
Sucré-salé, Salé | Moyen | |
Galettes roulées
Mlaoui
La Harcha est une galette marocaine à base de semoule. Excellente pour le petit déjeuner et le goûter de l'après midi, avec le café au lait ou le thé à la menthe : on peut l'accompagner de beurre, de ... 16.9k vues
Où | Quand | |
---|---|---|
Cuisine de rue, Fait maison | Petit déjeuner, Goûté, Grignotage | |
Goût | Prix | |
Sucré-salé, Salé | Peu cher | |
Galette de semoule
Harcha
Petite merveille de la cuisine de rue Marocaine. Les beignets marocains sont croustillants à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur tel une pâtisserie.... 17.9k vues
Où | Quand | |
---|---|---|
Cuisine de rue | Petit déjeuner, Goûté | |
Goût | Prix | |
Salé | Bon marché | |
Les beignets marocains
Chfenj
Rond ou en baguette, au blé ou à l'orge, petit ou grand, vous n'avez que l'embarras du choix pour acheter du pain au Maroc.... 17k vues
Où | Quand | |
---|---|---|
Cuisine de rue | -- | |
Goût | Prix | |
Salé | Peu cher | |
Pain des boulangeries
Khobz dial zenka
Encore aujourd'hui, la majorité des familles marocaines préparent encore le pain maison. Et ce, quotidiennement!... 9.8k vues
Où | Quand | |
---|---|---|
Fait maison | -- | |
Goût | Prix | |
Salé | Bon marché | |
Pain fait maison
Alkhobz dial dar
L'une des recettes les plus compliquées de la boulangerie marocaine. Rarement fait maison de nos jours.... 10.2k vues
Où | Quand | |
---|---|---|
Cuisine de rue | Petit déjeuner, Goûté | |
Goût | Prix | |
Sucré-salé, Salé | Moyen | |