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Quand
Cuisine de rue, Fait maison Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Sucré-salé Moyen
Noix de cajou sautée au poulet et à la sauce sucrée
Kai Pad MedMaMuangHimmapan ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานน์

Poulet

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Quand
Cuisine de rue, Fait maison Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Sucré-salé Moyen
Curry massaman au poulet
Massaman Kai มัสมั่นไก่

Curry
Poulet

Le sucre des carottes fondantes, l'acidité du citron confit et le goût de la viande et des épices. Ces ingrédients définissent bien le caractère de ce tajine, simple à faire mais très bon.... 9.7k vues

Quand
Fait maison Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Épicé, Salé Moyen
Tajine aux carottes
Tajine bkhizou

Tajines
Poulet

La « Bastila » (mot dérivé de l'espagnol pastilla) est certainement un héritage de la culture Andalouse. Aujourd'hui, c'est le plat de référence pour les réceptions et les grandes occasions.... 12.7k vues

Quand
Fait maison Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Sucré-salé, Épicé Cher
Pastilla
Basstila

Autres
Poulet

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Quand
-- Déjeuner
Goût Prix
Sucré-salé, Épicé Moyen
Soupe de Chiang Mai aux nouilles et au curry
Kao Soy ข้าวซอย

Curry
Soupes
Poulet

Ce tajine marocain « M’hamer » est un plat classique imprégné de plusieurs saveurs que l’on sert souvent aux grandes occasions et pendant le mois sacré de Ramadan.... 10.9k vues

Quand
Fait maison --
Goût Prix
Acidulé, Épicé, Salé Assez cher
Tajine de poulet rôtis
Djaj mhemmer

Tajines
Poulet