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La recette de rate est plus un fast-food qu'un plat qu'on fait à la maison.... 34.1k vues
| Où | Quand | |
|---|---|---|
| Cuisine de rue | Grignotage, Dîner | |
| Goût | Prix | |
| Épicé, Salé | Moyen | |
La rate farcie
Tihane
Autres
Est-ce vraiment la peine de vous présenter ce vieux tajine marocain ? C’est tout simplement un classique de la cuisine marocaine. A la fois simple, économique et rapide, nous aimons tous le déguster a... 18.4k vues
| Où | Quand | |
|---|---|---|
| Cuisine de rue, Fait maison | Déjeuner, Goûté, Dîner | |
| Goût | Prix | |
| Épicé, Salé | Peu cher | |
Tajine de viande hachée à la sauce tomate et oeufs
Tajine alkafta bmaticha olbid
Tajines
Le seul assaisonnement de la viande hachée c'est le « Smen » (Beurre rance). Il apporte toutes les saveurs nécessaires pour faire de ce plat une spécialité marocaine.... 13.1k vues
| Où | Quand | |
|---|---|---|
| Cuisine de rue | Déjeuner, Grignotage, Dîner | |
| Goût | Prix | |
| Salé | Moyen | |

