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La « Bastila » (mot dérivé de l'espagnol pastilla) est certainement un héritage de la culture Andalouse. Aujourd'hui, c'est le plat de référence pour les réceptions et les grandes occasions.... 13k vues
Où | Quand | |
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Fait maison | Déjeuner, Dîner | |
Goût | Prix | |
Sucré-salé, Épicé | Cher | |
Pastilla
Basstila
Autres
Poulet
Après le couscous du Vendredi, c’est la friture du Samedi qui prend place, elle figure aussi parmi les plats préférés des marocains. Il coïncide souvent un jour de weekend où les familles se rendent v... 12.2k vues
Où | Quand | |
---|---|---|
Cuisine de rue, Fait maison | Déjeuner, Dîner | |
Goût | Prix | |
Épicé, Salé | Moyen | |
Friture de poissons
Houte makli
Poissons