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Où Quand
Cuisine de rue Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Sucré-salé, Épicé Moyen
Nouilles de riz thaïlandaises au curry et au lait de coco
Kanom Jeen Nam Ya Kati ขนมจีนน้ำยากะทิ
Curry
Soupes

L'amertume est une saveur très exploitée dans la cuisine marocaine. On la trouve naturellement dans les cardons, un légume oublié dans d'autre pays du bassin méditerranéen où il pousse.... 8k vues

Où Quand
Fait maison Déjeuner, Dîner
Goût Prix
Amer, Épicé, Salé Moyen
Tajine aux cardons
Tajine belkharchouf
Tajines

Un bon bol de la soupe d'orge pour réchauffer le corps lors des matin bien frais de l'hiver marocain.... 33.1k vues

Où Quand
Fait maison Petit déjeuner, Dîner
Goût Prix
Salé Bon marché
Soupe à la semoule d'orge
Harira dial dchicha
Soupes

Ce plat rappel à tous les marocains les souvenirs des petits déjeuners des jours de fêtes musulmanes. (Aid El fitr, Aid El adha). Une recette qui a sans doute traversée les siècles.... 21.5k vues

Où Quand
Fait maison Petit déjeuner, Entrées, Dîner
Goût Prix
Sucré, Salé Peu cher
Blé au lait
Herbel
Autres

"Illane" en marocain, graines de mil (ou millet) en français est une graminée riche en calcium dont la consommation est recommandée pour les personnes qui ont subi des fractures.... 32.5k vues

Où Quand
Fait maison Petit déjeuner, Entrées, Dîner
Goût Prix
Salé Bon marché
Soupe de millet
Harira dial illane
Soupes

... 19.5k vues

Où Quand
Cuisine de rue, Fait maison Petit déjeuner
Goût Prix
Salé Peu cher
Bouillie de riz thaïlandais
Joke โจ๊ก
Soupes