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Delicioso y tentador, este plato insigne de la cocina tradicional marroquí se caracteriza especialmente por su sutil balance entre dulce y salado que deleita el paladar.... 7.5k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Dulce y amargo, Picante Bastante caro
El mítico tajin de ciruelas
Lhemm belbarkouk

Tajines

La “Bastila” (Palabra derivada del término pastilla en español) es ciertamente una herencia derivada de los andaluces. Hoy en día, es el plato referencial para las recepciones de bodas y ocasiones imp... 6.5k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Dulce y amargo, Picante Caro
Pastilla
Basstila

Otro
Pollo

El Tanjia antes de que sea plana, es una vasija de barro para cocinar lentamente sobre las brasas. La receta original de Marrakech se hace con vástagos de ternera, el comino, la mantequilla rancia y l... 21.2k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Desayuno, Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Caro
Tanjia de Marrakech
Tanjia marrakchia

Otro
Tajines

Tanto la entrada, postre y tarta « Mhancha » (serpentina) es un plato de los grandes días.... 11.7k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Entradas, Tentempié, Cena
Sabor Precio
Dulce Caro
Bobina de almendras laminadas
Mhancha

Otro

... 9.3k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Casero Almuerzo, Merienda, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
Brochetas de carne
Lkotbane