×
+
16.8k Просмотры

Жареный окунь, покрытый сладким, кислым и пряным соусом

Pla Kao Sam Rod ปลาเก๋าสามรส

Оригинальное название

Pla Kao Sam Rod ปลาเก๋าสามรส
| Pla Kao Sam Rod - жареный окунь, увенчанный тремя вкусами соусов, которые являются сладким, кислым и пряным соусом в одном. Сладкое происходит из сахарного тростника, когда кислый сок тамарина, а также нарезанный свежий красный перец чили, который делает соус острым.
Другие виды рыбы можно использовать, чтобы делать то же самое блюдо, на всякий случай, когда в ресторанах заканчивается окунь.
В местной культуре - Для повседневных
ОстрыйНемного пряный
Как его съесть - Рукой
- Плоская ложка
Калорийностьсредний
температура - Горячий
аллергия - Содержит рыбу
Трудность подготовкиВ среднем
Приготовленные - Сырые - вареный
Outils de préparration - В кастрюле

Связанная еда

Руководство по гастрономии Таиланд

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice