×
+
15.7k Просмотры

Тайский жареный вонь

Pad Sataw ผัดสะตอ
Овощи
уличная забегаловка, домашний
Обед, Ужин
соленый
$ $ $

Оригинальное название

Pad Sataw ผัดสะตอ
Размешайте жареный вонь или известный местным как «Pad Sataw» - блюдо из южного тайца. Сама вонь или сам Сатав, как основной ингредиент этого блюда, является очень популярным овощем на юге Таиланда. У этого есть немного сильный вкус (горький) и аромат. Когда его перемешивают с кокосовым молоком и пастой из южного тайского стиля, наряду с другими сильными ингредиентами, такими как чеснок, чили и креветочная паста, блюдо становится очень уникальным, особенно для острой пищи. Лучшим выбором мяса является креветка с плитой риса.
В местной культуре - Для повседневных
районы - юг
ОстрыйОчень немного пряный
Как его съесть - С ложкой
КалорийностьЛегкий
температура - Горячий
вегетарианец , вегетарианский
аллергия - Содержит лактозу (молоко)
- Содержит рыбу
Трудность подготовкиЛегко
Как готовить - Жарить в раскаленном масле
Приготовленные - Сырые - вареный
Outils de préparration - котелок с выпуклым днищем

Компоненты

Боковая пища

Связанная еда

Руководство по гастрономии Таиланд

еда дня
Особые случаи
категории
Только в Таиланд
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice