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アイザンスタイルスープ

Gaeng Om แกงอ่อม
スープ
屋台の食べ物, 自家製
ランチ, ディナー
甘くて塩辛い, スパイシー
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元の名前

Gaeng Om แกงอ่อม
Isaan Style Soupや地元の "Gaeng Om"は緑豊かで新鮮で明るい新鮮なハーブ風味のレモングラス、ガランガル、シャロット、チョコレートを混ぜた東北タイスタイルのスープです。 （Pla rah）」またはタイのアンチョビジュース（魚のソースとマリネされた魚の小片から作られた）。最も選択された肉は、豚肉、鶏肉、魚であり、川の米またはべとべとした米を提供する。
地元の文化 - 毎日
シーズン - 夏
- 春
地域 - 北東
スパイシーやや辛い
それを食べる方法 - スプーンで
カロリー値光
温度 - ホット
アレルギー - 魚が入っています
準備の難しさ簡単
料理 - 生 - 調理済み
Outils de préparration - プレッシャークッカーまたはポット

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