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泰国南部干咖喱

Kua Kling คั่วกลิ้ง
咖喱 猪肉
在家做的
午餐, 晚餐
辣, 咸
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阿拉伯名字

Kua Kling คั่วกลิ้ง
南泰国干咖喱或当地人称之为“Kua Kling”是一种传统的南方泰国食物，以其使用当地草药和香料以及土着食材如辣椒，大蒜，青葱，高良姜，柠檬草，姜黄和虾酱而闻名。
所有与选择的肉或鸡肉一起，使这道菜非常辣，非常适合吃一盘米饭。
在当地文化 - 每天
季节 - 夏季
- 秋季
- 弹簧
地区 - 南
辣辣
吃法 - 用勺子
热值高
温度 - 热
过敏症 - 包含乳糖 （牛奶）
准备难度平均
煮熟生 - 煮熟
Outils de préparration - 炒锅

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