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泰国辣糖醋煎鸡蛋沙拉

Yam Kai Dao ยำไข่ดาว

阿拉伯名字

Yam Kai Dao ยำไข่ดาว
泰式辣酸煎鸡蛋沙拉或当地人称之为“淮南开胃”,不是普通的泰国食物,而是由于有两种食物的混合物,即炒鸡蛋和沙拉,所以更多的是发明食物。

鸡蛋炒,然后切碎,不能太小。然后用鱼酱,酸橙汁,棕榈糖,盐和胡椒,大蒜,蚝油,加入香菜,洋葱,芹菜叶和红色的鸟眼辣椒准备沙拉酱。然后,一切都混在一起。

如果你喜欢它,加入更多的柠檬汁,如果你想要它更辣,更多红色的鸟眼辣椒!
在当地文化 - 每天
季节 - 夏季
- 弹簧
地区 - 曼谷和中央
-
辣味适中
吃法 - 用勺子
热值
温度 - 房间温度
过敏症 - 包含鸡蛋
准备难度
煮熟生 - 煮熟
Outils de préparration - 在炉

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