×
+
10.6k 再生回数

魚のカレー

Gaeng Tai Pla แกงไตปลา

元の名前

Gaeng Tai Pla แกงไตปลา
| タイの魚​​カレーや地元の "タイプラ"として知られているのは、南タイのシチューの中で最も快適な料理の一つです。 このシチューはグリルした魚と、発酵した魚の蒸留酒で作った "太平洋"という魚のソースからできています。このレシピでは、タケノコ、ニンジン、ロングビーンの塊を使用しています。魚からの塩味の独特の味で、ストリーム米のプレートと7ee97d03-007d-42b4-a1f3-f39ed9037c07_kanom_jean (南部のライス7ee97d03-007d-42b4-a1f3-f39ed9037c07_kanom_jean )または米ヌードルは一緒に食べるのに最適です。

関連する食品

タイ の料理法のガイド

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice