×
+
12.8k Просмотры

Чили жареные моллюски

Hoy Lai Prik Pao หอยลายพริกเผา

Оригинальное название

Hoy Lai Prik Pao หอยลายพริกเผา
Тайские чили Жареные моллюски или известные местным «Хой Лай Прик Пао» - это жареные моллюски с обилием тайской жареной пасты чили-лука-помады (называемой #прик пао# ), увенчанной сладким базиликом, подаются с тарелкой риса. Понятно, что это блюдо жаркое и пряное для своего имени.
В местной культуре - Для повседневных
Время года - Лето
- осень
- весна
районы - Бангкок и средний
ОстрыйОчень острый
Как его съесть - С ложкой
КалорийностьВысокая
температура - Горячий
аллергия - Содержит моллюсков (пример: ракушки)
Трудность подготовкиВ среднем
Как готовить - Жарить в раскаленном масле
Приготовленные - Сырые - вареный
Outils de préparration - котелок с выпуклым днищем

Связанная еда

Руководство по гастрономии Таиланд

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice