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赤い玉ねぎと豚肉

Khao Moo Daeng ข้าวหมูแดง

元の名前

Khao Moo Daeng ข้าวหมูแดง
タイの赤いバーベキューコメと豚肉、または地元の "Khao Moo Daeng"として知られているのは、人気のあるタイ料理のひとつです。ムーデング(Moo Daeng)は、茹でた卵とキュウリのスライスを添えた甘いソースをトッピングした川の上の、バーベキューの豚肉のほとんどマリネされた部分のローストスライスです。

タイ の料理法のガイド

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